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  • [饮食健康] 四类食物不宜放冰箱 日期:2012-10-11 21:37:39 点击:149 好评:2

    中秋国庆过节期间,家里的食物准备异常丰盛,各类蔬果、肉类、月饼等全都会放进冰箱里。好多人都以为食物放进冰箱就会“安全”,不会变味、不会变质、实际上,冰箱只是通过降...

  • [饮食健康] 隔夜菜,亚硝酸盐剧增 日期:2012-10-11 21:26:02 点击:109 好评:4

    在营养学界一直有种说法,隔夜菜,特别是隔夜蔬菜不能吃,因为隔夜菜亚硝酸盐含量很高,而用加热的方式只能消灭微生物和细菌,而亚硝酸盐却是加热去不掉的……...

  • [饮食健康] 初中时饮水习惯形成期 日期:2012-09-15 22:10:00 点击:171 好评:2

    2011年开始,我们调查了北京、上海、广州、成都四个城市近六千名学生的饮水情况,发现近三成学生不知道如何正确喝水。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员张倩说。...

  • [饮食健康] 雨季多吃排湿利尿食物 日期:2012-08-15 09:52:24 点击:137 好评:4

    雨季多吃排湿利尿食物 雨水充盈的季节,往往湿气,寒气容易入侵身体,这时很多人会出现不舒服的症状,我们应当吃些姜、玉米、南瓜等排尿利湿的食物,像玉米和南瓜...

  • [饮食健康] 秋天吃石榴有什么好处? 日期:2011-10-20 15:26:02 点击:556 好评:10

    石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高1―2倍,而脂肪、蛋白质含量较少。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸,具有收敛...

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